たまこのお稽古な日々

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zoom RSS アイスクリームメーカーを買ったよ♪

<<   作成日時 : 2013/02/23 12:28   >>

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念願のアイスクリームメーカーを買いました。
だって送料込で2,800円だったんですよ!

市販のアイスが甘すぎることに不満もあったのです。
アイスを食べた後って、口の中が変な味にならないですか?

<貝印ホームページより>
画像


まず保冷ポットを10時間〜18時間以上冷凍庫で冷やす。
これがとっても長いけど、これさえやっておけばいつでもアイスが食べられるのです。

材料を全部いれて約20分で作れました。
おお!これはレディボーデンの味!!
子供のころのクリスマスで食べた覚えがある味です。

取説のレシピには、「卵黄2つ、生クリーム200ml、砂糖60g、バニラエッセンス少々」とありました。

砂糖60g!?どんだけの砂糖よ、って感じ。


今回は50gで作りましたが、それでも甘すぎる感じです。
次回はもっと減らそう。

お菓子作りで毎回思うのは、手作りでこんなに砂糖を入れるんだから売ってるやつにはどんだけ入ってるのよ?ってこと。

こわいなぁ。


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最近、私のおこづかいはこういったキッチン関係に消費される割合が高いです。

主婦のカガミ!? とか?


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